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30 janvier 201716 janvier 2017 – Elodie 3 Comments

Parmentier de Cabillaud & son duo de Patates… Pas très alléchant comme titre mais alors surtout ne vous arrêtez pas à ça parce que ce petit plat sans prétention, facile et rapide à préparer est juste parfait pour les repas rapides du midi. Il suffit de préparer ce Parmentier de Cabillaud & son duo deRead more

Posted in Plats principaux – Tagged Plats principaux 24 juillet 201528 août 2015 – Elodie 3 Comments

Quand j’ai vu sur Pinterest la photo des ces courgettes garnies façon pizzas je me suis dis qu’il était impossible de ne pas tenter de faire la même chose à la maison. Et comme ces derniers jours les monstres éternellement affamés mais n’aimant rien étaient en vacances loin de nous, je me suis dit queRead more

Posted in Plats principaux – Tagged Plats principaux, sans gluten 6 juillet 201528 août 2015 – Elodie 11 Comments

Si on parcours ce blog on peut se demander si dans notre famille on ne se nourrit pas exclusivement de gateaux et autres petits biscuits. J’ai cette passion dévorante pour la pâtisserie qui fait que je trouve les desserts bien plus beaux et esthétiques à présenter que les autres plats, pourtant c’est toujours avec unRead more

Posted in Plats principaux – Tagged Plats principaux, sans gluten 30 mars 201527 août 2015 – Elodie 9 Comments

La société Lou m’a gentiment fait parvenir quelques produits de leur gamme de champignons il y a quelques jours. Ce fût une bonne découverte, cette société familiale, a la bonne idée de ne pas utiliser de sulfites dans le traitement de leurs légumes, cela nous donne des légumes sains au gout naturel, un vrai plusRead more

Posted in Plats principaux – Tagged Plats principaux, sans gluten 18 février 201527 août 2015 – Elodie 4 Comments

Oh beurk des choux de Bruxelles, c’est pas bon, ça pue! j’en veux pas! Voila en général la réaction des membres de la famille dés que j’essaie de proposer des petits choux tous mimis à table Alors que moi j’en rafolle, du coup je me prépare en douce une petite poëlée rien que pour moi,Read more

Posted in Plats principaux – Tagged Plats principaux 13 janvier 201527 août 2015 – Elodie Leave a comment

C’est vrai que les courgettes ne sont pas vraiment de saison, mais j’avoue avoir beaucoup de mal à résister à un étal de ces légumes là. J’adore les cuisiner, version toute simple à la poële, en gratin, en galettes, en lasagnes Alors lorsque ma mini me réclame des lasagnes aux courgettes c’est avec grand plaisirRead more

Posted in Plats principaux – Tagged Plats principaux 2 janvier 201527 août 2015 – Elodie 5 Comments

Ah les boulettes! Je ne sais pas pourquoi mais ces petites choses m’ont toujours fait peur pour leur réalisation. Je partais, je ne sais pour quelle raison, sur le fait que cela devait être très compliqué à préparer, très long, qu’il fallait je ne sais combien d’ingrédients, de plats, d’ustensiles pour arriver à les faire.Read more

Posted in Plats principaux – Tagged Plats principaux, sans gluten 25 décembre 201427 août 2015 – Elodie 4 Comments

Il parait qu’il y a des enfants difficiles coté nourriture, Il parait aussi que certains enfants mangent de tout sans rouspeter que c’est pas bon alors qu’ils n’ont même pas gouté, Et bien chez nous sur les 2 minis monstres nous en avons une qui accepte de gouter tout ou quasi tout mais qui auRead more

Posted in Plats principaux – Tagged Plats principaux, sans gluten 25 décembre 201427 août 2015 – Elodie 5 Comments

Pour commencer 2015 en douceur et terminer les festivités de décembre sur une note gourmande voici une recette de parmentier de canard à la patate douce La patate douce est une plante cultivée dans les régions tropicales, très riche en vitamines B6, C, en cuivre et manganèse. Elle peut etre blanche, rosée, orange ou pourpre.Read more

Posted in Plats principaux – Tagged Plats principaux, sans gluten 16 novembre 201427 août 2015 – Elodie Leave a comment

Du poisson, des légumes d’autome et voila un bon petit plat tout simple à préparer mais très bon et léger Une purée de patate douce pour accompagner ce plat, cela se marrie à merveille, avec un peu de riz pour en faire un repas complet   Pour 2 personnes 1 pavé de saumon 1 pavéRead more

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