20 novembre 2017 | Recettes
Mardi Gras est bien derrière nous mais ce n’est pas pour autant qu’il faut se priver de déguster de bons beignets. C’est loin d’être un classique à la maison, je n’avais jamais préparé de beignets frits, dans mon souvenir c’est bien trop gras, trop lourd et loin de ce...
20 novembre 2017 | Recettes
Oh alors cette tarte n’a pas duré plus que le temps de la poser sur la table et de couper les parts! Entre le caramel fondant et la ganache chocolat lait-noisette ce fut un plaisir d’y croquer dedans et de se régaler. Pâte à tarte 200gr mix farines sans...
20 novembre 2017 | Recettes
Parmentier de Cabillaud & son duo de Patates… Pas très alléchant comme titre mais alors surtout ne vous arrêtez pas à ça parce que ce petit plat sans prétention, facile et rapide à préparer est juste parfait pour les repas rapides du midi. Il suffit de préparer ce...
20 novembre 2017 | Recettes
La gourmandise est le plus beau des défauts! Mais qui suis-je ? Accro à la pâtisserie, gourmande invétérée, amoureuse de la bonne chair, voyageuse adorant découvrir les coutumes des autres pays et fan de la Fée clochette (on ne perd jamais son âme d’enfant totalement...
20 novembre 2017 | Recettes
Ca y est l’école a repris, les loulous sont repartis chaussés de leur cartable et lorsqu’ils rentrent pour le gouter la bonne odeur de chocolat qui remplie la maison leur donne le sourire jusqu’aux oreilles Pour 6 gros muffins 150gr chocolat noir ou chocolat au...
20 novembre 2017 | Recettes
Cake Design de beaux gâteaux aux décors plus magnifiques les uns que les autres En attendant que le Père Noel dépose de vrais cadeaux au pied des sapins de tous les enfants sages, nous avons chez nous dégusté un bon petit gateau cadeau chocolaté Pour un...
20 novembre 2017 | Recettes
Ces Galettes Quinoa-Millet & Choux fleur – Carotte sont un grand classique dans notre cuisine de tous les jours depuis que notre presque ado est devenue végétarienne. Quand elle a pris cette décision, j’ai eu peur de ne pas savoir comment lui permettre de...
20 novembre 2017 | Recettes
En attendant que le Père Noel dépose de vrais cadeaux au pied des sapins de tous les enfants sages, nous avons chez nous dégusté un bon petit gateau cadeau chocolaté Pour un anniversaire, une petite pièce montée Barroque Et un bon gros gateau au chocolat pour...
20 novembre 2017 | Recettes
Cette Galette frangipane est une de nos préférées, pas une épiphanie à la maison sans cette galette si traditionnelle mais si bonne et si gourmande que l’on ne peut pas s’en passer!! Rien de bien compliqué pour cette recette, c’est un peu long à préparer, surtout la...
20 novembre 2017 | Recettes
Nouvel essai de Bûche, Celle ci est pour les gourmands de chocolat Biscuit génoise, mousse chocolat noir, mousse chocolat blanc, spéculos D’aprés mes gourmands maison l’association est parfaite! Génoise 3 oeufs 50gr sucre 50gr farine Battre les jaunes et...
