20 janvier 2020 | Gastronomie
Les produits bio ont résolument pris place dans notre quotidien en changeant radicalement nos habitudes de consommation. À la fois gourmands et plus sains, ils nous accompagnent tout au long de nos repas pour nous faire du bien et nous offrir du bon. Découvrons...
17 janvier 2020 | Recettes
Le plus difficile aujourd’hui c’est d’avoir une alimentation équilibrée, saine au quotidien et de trouver des recettes gourmandes qui donnent envie d’être dégustées tout en faisant attention de ne pas faire exploser le compteur des calories. Pour ne pas tomber dans la...
24 décembre 2019 | Dessert, Recettes
Avec un peu de retard voici la recette de notre Couronne briochée des Rois à IG bas dégustée pendant l’Épiphanie. Nous n’avons pas dérogé à la tradition de chez nous, la galette frangipane traditionnelle était bien sur notre table du gouter dimanche, mais quelques...
10 décembre 2019 | Dessert, Recettes
Si il y a bien une blogueuse que j’aime suivre c’est bien Marie Chioca et son superbe livre de recettes interactif Saines Gourmandises, c’est toujours une source d’idées saines et gourmandes, inratables, parfaitement proportionnées (je parle des recettes là!!), alors...
26 novembre 2019 | Dessert, Recettes
Qui a dit que les gâteaux devaient toujours être préparés avec du beurre ? Chez nous depuis plusieurs mois (presque 2 ans maintenant) nous avons banni petit à petit le beurre et pas mal de produits laitiers de notre frigo. On a encore du mal à se séparer d’un bon...
12 novembre 2019 | Dessert, Recettes
Ces Barres de céréales Chocolat – Myrtilles séchées sont parfaites pour emporter au travail, à grignoter à la sortie de l’école ou pour refaire le plein d’énergie après une séance de sport. Chez nous c’est un grand classique que l’on dévore toujours avec plaisir. Il...
29 octobre 2019 | Dessert, Recettes
Donuts végés, légers et sans gluten mais attention surement pas sans saveur! Qui dit sans gluten dit souvent sec et friable, mais avec un peu de patience, et de chance, on arrive à se régaler avec de bons Donuts moelleux quoique pas gras de tout, pas trop sucrés et...
15 octobre 2019 | Dessert, Recettes
Ce Roulé chocolat – noix de coco sans gluten & sans lactose nous faisait de l’œil à ma puce et à moi depuis déjà quelques jours, et il me tardait de pouvoir me mettre aux fourneaux pour la préparer. Avec ma mini miss on a profité du samedi après midi froid pour...
1 octobre 2019 | Plat, Recettes
Parmentier de Cabillaud & son duo de Patates… Pas très alléchant comme titre mais alors surtout ne vous arrêtez pas à ça parce que ce petit plat sans prétention, facile et rapide à préparer est juste parfait pour les repas rapides du midi. Il suffit de préparer ce...
24 septembre 2019 | Dessert, Recettes
Gâteau italien au lait chaud oui mais au lait végétal pour nos estomacs sensibles! Très pauvre en gluten grâce à la farine de grand épeautre, on arrive à obtenir un gâteau à IG modéré, avec de bons aliments et très raisonnable pour notre ligne. C’est un gâteau du...
