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Salut. Je suis Caneylle.  Je suis passionnée de cuisine et très gourmande. Vous trouverez sur mon blog de nombreuses recettes pleines de saveurs. Ces recettes proviennent entre autre du carnet de ma mère. Merci maman chérie.

Je parle aussi dans certains articles de différents sujets, touchant de plus ou moins prêt à la cuisine et l'alimentation.

Bonne lecture.

Caneylle

Comment devenir maître d’hôtel ?

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Le domaine de l’Hôtellerie Restauration offre une multitude d’opportunités. Il donne la possibilité aux étudiants de tester un poste dans le secteur en postulant en tant qu’extra. Le recrutement massif de ces derniers s’effectue généralement au cours de la période...
La stracciatella

La stracciatella

Une soupe romaine, un fromage des Pouilles et une glace lombarde : le même nom pour trois recettes savoureuses complètement différentes, qui ont en commun les “chiffons”. Peu de termes, dans la cuisine italienne, ont l’ambiguïté de ce nom. ”...
Quels plats faire avec des moules ?

Quels plats faire avec des moules ?

Les moules sont des fruits de mer très appréciés chez les Français, mais aussi dans d’autres pays comme la Belgique, l’Angleterre et même en Asie. Riches en calcium et en fer, elles sont excellentes pour garder la ligne. On compte environ 80 kcal pour 100 g de moules...
Boissons énergisantes bio : pourquoi en consommer ?

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  MT :  MD :  Conçues sans alcool, les boissons énergisantes bio possèdent tous les nutriments naturels nécessaires au gain d’énergie. En plus d’être hydratantes, elles regorgent de toutes sortes de vitamines et de sels minéraux. De plus en plus de restaurants...
Que trouve-t-on dans une épicerie fine ?

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Une épicerie fine est un magasin où les gens peuvent acheter des articles prêts à manger tels que de la charcuterie, des fromages en tranches, des sandwichs, du pain, des salades et bien plus encore. Bien que par habitude, l’on puisse passer prendre un peu de...