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Salut. Je suis Caneylle.  Je suis passionnée de cuisine et très gourmande. Vous trouverez sur mon blog de nombreuses recettes pleines de saveurs. Ces recettes proviennent entre autre du carnet de ma mère. Merci maman chérie.

Je parle aussi dans certains articles de différents sujets, touchant de plus ou moins prêt à la cuisine et l'alimentation.

Bonne lecture.

Caneylle

Gâteau noisettes-poire-chocolat

Gâteau noisettes-poire-chocolat

Ce gâteau là est un parfait mélange de douceurs automnales comme on les aime quand les températures deviennent plus fraiches, qu’on prend encore du plaisir à se pelotonner sous un plaid avec un thé bien chaud (oui parce que à la fin de l’hiver ça fait moins rêver le...
Galette Quinoa-Millet & Choux fleur – Carotte

Galette Quinoa-Millet & Choux fleur – Carotte

Ces Galettes Quinoa-Millet & Choux fleur-Carotte sont un grand classique dans notre cuisine de tous les jours depuis que notre presque ado est devenue végétarienne. Quand elle a pris cette décision, j’ai eu peur de ne pas savoir comment lui permettre de maintenir...
Tarte façon caramel beurre salé & ganache chocolat

Tarte façon caramel beurre salé & ganache chocolat

Oh alors cette tarte n’a pas duré plus que le temps de la poser sur la table et de couper les parts! Entre le caramel fondant et la ganache chocolat lait-noisette ce fut un plaisir d’y croquer dedans et de se régaler.   Pâte à tarte Ingrédients : 200g mix farines...
Pommes au four & ses cerises confites au miel

Pommes au four & ses cerises confites au miel

Oh ce beau titre pompeux à souhait! Tout ça pour vous proposer une recette toute simple mais vraiment toute toute simple de pommes cuites au four accompagnées de cerises de cet été confites doucement dans un peu de miel! Le résultat, simple comme bonjour, est...
Tourtière Pommes & Armagnac

Tourtière Pommes & Armagnac

Voici aujourd’hui une belle et délicieuse recette des Pyrénées, cette Tourtière Pommes & Armagnac – ou Pastis Gascon – est une spécialité landaise faite à base de pommes de Gascogne et de pâte hyper fine et légère, avec bien sur une touche d’Armagnac pour le...
Poêlée riz & légumes au miso

Poêlée riz & légumes au miso

Cette Poëlée Riz & légumes au miso était parfaite pour combler ma petite ado végétarienne, riche en légumes, du riz basmati bien parfumé et le bon gout du miso parfait pour relever ce plat. Le miso fait partie de l’alimentation quotidienne des japonnais, c’est une...