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Salut. Je suis Caneylle.  Je suis passionnée de cuisine et très gourmande. Vous trouverez sur mon blog de nombreuses recettes pleines de saveurs. Ces recettes proviennent entre autre du carnet de ma mère. Merci maman chérie.

Je parle aussi dans certains articles de différents sujets, touchant de plus ou moins prêt à la cuisine et l'alimentation.

Bonne lecture.

Caneylle

Les essais de Loan Archives – Caneylle Gourmandises

Ma mini est une chocolat addict, il ne se passe pas une journée sans qu’elle avale d’une manière ou une autre une dose de chocolat. On se moque gentiment d’elle, souvent, elle a toujours envie de gouter, tester des nouveaux chocolats, plus ou moins corsés, plus ou...

Poffertjes sans gluten

Les Poffertjes sont de petites crêpes des Pays Bas, de jolies petites galettes assez proches des blinis mais qui sont traditionnellement dégustées sucrées. Autant vous dire que cela avait tout pour plaire à mes grands gourmands! Et même si on n’avait pas la vraie...

Entrées Archives – Caneylle Gourmandises

Totalement fan des courgettes, j’adore les cuisiner de 1001 façons. Souvent pour accompagner des pâtes ou du riz, vites cuites à la poele avec un peu de sauce tomate, mais parfois (souvent) une folle envie de tarte, une peu comme des quiches mais juste avec des...

Confiture, confiserie … Archives – Caneylle Gourmandises

Les quelques jours de beaux temps en début de semaine nous ont donné des envies folles de glaces et sorbets en tout genre. J’ai de beaux souvenirs des sorbets de fraises que préparait ma maman quand j’étais enfant, pleins de fruits, un peu de sucre et hop avec son...

Mud cake chocolat

Fan du chocolat Bonjour! Voila une recette parfaite pour les journées tristounes, lorsque vous avez soudainement une envie terrible, irrésistible de manger un gros gros gâteau au chocolat bien calorique. Ce Mud cake chocolat est un bonheur à croquer, la recette est...

confiserie … Archives – Caneylle Gourmandises

Les quelques jours de beaux temps en début de semaine nous ont donné des envies folles de glaces et sorbets en tout genre. J’ai de beaux souvenirs des sorbets de fraises que préparait ma maman quand j’étais enfant, pleins de fruits, un peu de sucre et hop avec son...

Tartes Archives – Caneylle Gourmandises

C’est avec une tarte amandine très classique que je vous retrouve aujourd’hui, mais ce qui a beaucoup plu à nos invités. Ce n’est donc pas vraiment une recette que je vous propose, mais plutôt une adaptation pour rendre les tartes plus funs Vous trouverez plusieurs...

Ballades & découvertes Archives – Caneylle Gourmandises

Quand on a croisé sa route en juin 2014 dans le chantier naval de Rochefort (son port d’attache et de construction) ce fut un gros coup de coeur. Comment rester de glace devant ce navire, son histoire ? En cette fin d’aout comme l’Hermione est de nouveau de passage...

De tout et de rien Archives – Caneylle Gourmandises

Si il y a bien un repas dans la journée que je ne peux absolument pas raté c’est bien le petit déjeuner! Et je suis plutôt contente d’avoir, pour l’instant, réussi à convertir tous les membres de la famille à ce rituel si important pour que la journée se passe le...

Sans gluten Archives – Caneylle Gourmandises

Ces Barres de céréales Chocolat – Myrtilles séchées sont parfaites pour emporter au travail, à grignoter à la sortie de l’école ou pour refaire le plein d’énergie après une séance de sport. Chez nous c’est un grand classique que l’on dévore toujours avec plaisir. Il...