Gastronomie

ADQUAT, traiteur créatif à Pau

Gérée par deux amoureux de la gastronomie, l’entreprise ADQUAT régale vos convives de plats originaux. Son concept novateur est basé sur l’utilisation de produits locaux dans une démarche respectueuse de l’environnement. La majorité des fruits et légumes proviennent d’ailleurs du potager personnel de l’entreprise. Ce traiteur gastronomique anime les événements professionnels et personnels, notamment les…

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Gastronomie

Au même titre que l’eau, le café est l’une des boissons les plus consommées au monde. En France, un récent sondage révèle que plus de 94% de la population en consomment au quotidien. L’engouement derrière cette boisson s’explique principalement par ses nombreuses vertus positives pour l’organisme. Sur le marché, plusieurs types de cafés sont proposés.…

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Gastronomie

Pourquoi ne pas acheter du café en supermarché ?

Boire du café est une pratique courante chez la plupart des personnes. Il se consomme d’ailleurs à tout moment de la journée et de diverses manières. Les supermarchés et les grandes surfaces sont généralement les points de vente les plus sollicités pour se procurer du café. Disposer d’un café de qualité peut cependant nécessiter un…

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Gastronomie

Découvrez les différents types d’infusion

L’infusion est une opération qui consiste à ajouter dans un liquide bouillant une plante ou une substance dont on veut en extraire les actifs. Ainsi, toute substance naturelle ou chimique peut être infusée. Vous pouvez par exemple infuser une plante, du thé, du lait ou toute autre substance en vrac. Il existe donc plusieurs types…

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Dessert

Les étapes de réalisations d’un Cake Design

Un Cake Design est un art culinaire qui consiste à créer des gâteaux d’exception pour un anniversaire, un mariage, un baptême ou pour promouvoir des occasions. Sa réalisation est un processus long qui nécessite de la patience. Collecte des ingrédients et du matériel pour un Cake Design Si vous souhaitez organiser un évènement, et que…

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Gastronomie

La crêpe dentelle est parfaite pour de nombreux desserts !

La crêpe dentelle n’est pas seulement un petit biscuit que vous pouvez déguster avec votre café à la fin d’un repas. Il s’agit d’un ingrédient de grande qualité qu’il sera possible d’intégrer à de nombreuses recettes. Vous émiettez ces biscuits comme pour obtenir un crumble et ils seront parfaits pour des verrines, des gâteaux… La…

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Gastronomie

6 toasts à essayer pour l’apéro du Nouvel An

Le réveillon du Nouvel An démarre généralement par un apéro, durant lequel on déguste des apéritifs accompagnés de toasts, pour ouvrir l’appétit. Le toast est une petite tranche de pain qui sert souvent à accompagner l’apéritif. Pour les festivités du Nouvel An qui se profile à l’horizon, vous devez préparer les plus succulents toasts pour…

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Gastronomie

Quels sont les appareils indispensables pour le fait maison ?

Aujourd’hui, le fait maison a le vent en poupe et cela concerne différents domaines. La cuisine a pris une place importante dans la vie d’un bon nombre de personnes. Fabriquer du pain, des pâtes, des yaourts est possible à condition d’être parfaitement équipé. Vous aimez le fait maison, optez pour les bons appareils électroménagers. S’équiper…

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Dessert

Préparer un délicieux smoothie pour le goûter

Faciles à boire, nutritifs, les smoothies sont aujourd’hui très populaires. Si vous êtes pressé le matin ou si vos petits déjeuners ne sont plus à votre goût, le smoothie peut être une alternative intéressante. Ils procurent un plein d’énergie, car ils contiennent des vitamines et des fibres. Le smoothie est excellent puisqu’il vous permet de…

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