29 février 2016 | Recettes
Un cœur mousse framboise – limoncello pour lutter contre le froid qui revient? On a toujours besoin d’un petit dessert à partager et à déguster pour affronter l’hiver… Ouf! ça y est cette satanée St Valentin est passée! Que toutes ces fêtes commerciales sont pénibles,...
27 février 2016 | Recettes
Cela n’a échappé à personne, nous voici à quelques jours de la St Valentin. Bien que cette date soit de loin un non évènement pour l’homme et moi, je me suis tout de même servie de cette date excuse pour nous préparer ce week-end un bon petit gâteau, moelleux et...
21 février 2016 | Recettes
La tradition du Broyé du Poitou veut que pour le déguster on le casse avec le poing, il ne doit pas être découpé, il semblerait qu’il était coupé de cette façon lors des cérémonies religieuses comme les baptêmes, communions… C’est un gâteau plat, assez sec, préparé...
4 février 2016 | Recettes
Il y a quelques mois cette tarte framboises a circulé sur les réseaux sociaux et j’étais tombé totalement amoureuse de son look si pétillant. Dire qu’un simple « trou » au milieu de la tarte lui donne un air tellement plus jeune, moderne, élégant, raffiné....
