15 octobre 2019 | Dessert, Recettes
Ce Roulé chocolat – noix de coco sans gluten & sans lactose nous faisait de l’œil à ma puce et à moi depuis déjà quelques jours, et il me tardait de pouvoir me mettre aux fourneaux pour la préparer. Avec ma mini miss on a profité du samedi après midi froid pour...
1 octobre 2019 | Plat, Recettes
Parmentier de Cabillaud & son duo de Patates… Pas très alléchant comme titre mais alors surtout ne vous arrêtez pas à ça parce que ce petit plat sans prétention, facile et rapide à préparer est juste parfait pour les repas rapides du midi. Il suffit de préparer ce...
24 septembre 2019 | Dessert, Recettes
Gâteau italien au lait chaud oui mais au lait végétal pour nos estomacs sensibles! Très pauvre en gluten grâce à la farine de grand épeautre, on arrive à obtenir un gâteau à IG modéré, avec de bons aliments et très raisonnable pour notre ligne. C’est un gâteau du...
21 septembre 2019 | Dessert, Recettes
Je suis arrivée totalement par hasard sur cette recette après un périple sur Youtube sur lequel je cherchais une idée de gâteau d’anniversaire. De lien en lien je suis tombée sur la recette de ce roulé « japonnais » à la pâte à choux… oui oui à la pâte à choux vous...
15 septembre 2019 | Dessert, Recettes
Ce Crumble chocolat cerises et cannelle n’est certes pas de saison, mais si vous avez dans vos placards ou congélateurs quelques cerises de cet été n’hésitez pas à le préparer, le jeu des saveurs est irrésistible, gourmand et réconfortant. Et pourquoi ne pas envisager...
12 septembre 2019 | Entrée, Recettes
Je n’aurais pas cru que pour ce premier jour du mois de mai je serais encore à préparer des veloutés, il faut dire que cette année l’adage d’avril était tout à fait juste : pas vraiment possible de se découvrir d’un fil !! Alors on voit le bon coté des choses et on...
