Gastronomie

La cuisson à la plancha électrique

D’un usage très pratique, la plancha électrique est un ustensile de cuisine qui est constitué d’une plaque de cuisson lisse. Cette plaque métallique sous laquelle est placée une résistance permet de cuire, de saisir et de griller les aliments en conservant leurs saveurs. La plancha est une alternative saine au barbecue et est adaptée pour…

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Gastronomie

Julie Andrieu est-elle la fille de Michel Lafon ?

Sur la toile, les internautes font tout leur possible pour être au parfum de ce qui advient dans la vie des stars. C’est un moyen pour eux de se divertir tout en s’informant. Personne ne peut réellement savoir l’intérêt qu’ils ont de vouloir tout connaître de la vie des personnes populaires. Tout cela semble passionnant…

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Gastronomie

Comment préparer la fleur de bananier ?

Sur un bananier, il n’y a pas que le fruit qui soit délicieux, même la fleur est agréable à consommer qu’elle soit crue ou encore cuite. Bien que cette pratique culinaire soit ancienne dans les cuisines d’Asie, cela n’empêche pas que tous les propriétaires de jardin sous les tropiques soient enchantés par cette bonne nouvelle.…

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Gastronomie

Les nouveaux pâtissiers à suivre en 2022

La pâtisserie moderne se réinvente toujours en incluant diverses nouveautés introduites par des figures emblématiques ayant pu se démarquer de ses concurrents. Malgré le nombre d’ouvriers de France célèbre dans le secteur des douceurs salées ou sucrées, il est souvent difficile de trancher entre eux. Seulement, leurs techniques et la qualité gustative de leur œuvre…

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Gastronomie

Les meilleurs whiskies à connaître en 2022

Le whisky est une eau de vie, et sa popularité ne cesse de croître, tant auprès des amateurs que des connaisseurs. Face à la diversité des brasseries existantes, aux particularités du procédé de fabrication et aux caractéristiques du goût en bouche, il peut être difficile pour le consommateur de s’y retrouver et de savoir quelle…

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Gastronomie

Repas Cacher à Cannes : ce qu’il faut savoir !

Cannes est une ville de festivals, de détente, de loisirs, bref, c’est une localité aux multiples facettes. Et parmi ces divers aspects, l’on retrouve la restauration Cacher. Toutefois, il faut nécessairement noter que les aliments cachers sont ceux qui sont permis de consommer, et ce, d’après les préceptes du judaïsme. En revanche, cette restauration n’est…

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Gastronomie

Cuisine à la maison : connaissiez-vous le coupe-frites ?

Rien ne vaut de bonnes frites surgelées déjà coupées, c’est bien connu. On plaisante bien sûr : si vous souhaitez manger de vraies frites avec un goût authentique à la maison, il va falloir que vous achetiez des patates et que vous vous mettiez au travail. Problème : couper des pommes de terre finement n’est…

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Gastronomie

Les raisons d’opter pour un fast-food végan

Lorsqu’on pense à fast-food, c’est l’image d’un hamburger bien gras qui vient généralement en tête. On doit surtout cela à une grosse entreprise de restauration rapide américaine dont nous éviterons de citer le nom ! Toutefois, comme leur nom l’indique, les fast-foods renvoient simplement à des restaurants où la nourriture peut être préparée et consommée…

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Gastronomie

La friteuse sans huile est efficace pour votre santé

Nous avons tendance à utiliser de l’huile de friture pour préparer certains aliments. Les conséquences sur la santé sont importantes avec notamment une prise de poids. Elle est assez importante surtout lorsque les matières grasses sont nombreuses. Toutefois, avec la friteuse sans huile du magasin Lidl, vous serez comblé puisque vous aurez des frites savoureuses…

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