MT : plateaux repas lyon : une solution abordable de restauration en entreprise MD : plateaux repas lyon : une alternative à la pause sandwich qui, tout en restant pratique, vous permet de manger des plats cuisinés savoureux Les questions diététiques sont au centre de toutes les discussions, en particulier dans le milieu professionnel. Quand on reste déjeuner au…
MT : Eau noire : un liquide enrichi au charbon actif pour tout le monde. MD : Eau noire : idéale pour la consommation humaine. Enrichie au charbon actif, elle débarrasse le corps de toutes ses impuretés et facilite le transit. Choisir une eau en bouteille n’est pas toujours évident pour tout le monde. Il n’est effectivement…
Si vous aimez le café et que vous voulez avoir de quoi en préparer de bons, alors vous êtes au bon endroit. L’article que vous allez lire sur cette page va vous donner toutes les raisons qui font que la machine Expresso est un achat qui se justifie dans de nombreuses situations. Vous allez également…
En tant que conservateur, les nitrites s’avèrent être très utiles pour empêcher la prolifération des bactéries dans les charcuteries tout en donnant une jolie teinte rosée. Les choses aujourd’hui ont évolué après quelques remous sanitaires. Les grandes marques proposent désormais des gammes de charcuterie zéro nitrite. Est-ce mieux ? Si vous découvrez nos charcuteries sans nitrites,…
Du choix de la décoration jusqu’à la présence des saveurs dans chaque plat, préparer un événement n’est pas toujours évident. D’autant plus que parfois, nous sommes contraints d’accueillir plusieurs invités à la fois. Une réalité inévitable surtout pour les entreprises quand l’événement concerne les employés ou des partenariats. Faire appel à un traiteur haut de…
Le moringa est un arbre principalement originaire de l’Inde. Par ailleurs, ses vertus sont reconnues à travers les quatre coins du monde. En effet, ses graines, ses feuilles, ses racines, ses écorces ainsi que ses fruits et ses fleurs sont bourrés de bienfaits pour la santé. Le moringa est riche en minéraux, en fibre ainsi…
Avoir la possibilité de profiter d’un cocktail ou d’un repas de qualité lors d’un événement peut vous sauver la vie. Lorsqu’ils assistent à des événements, les gens utilisent la nourriture comme un moment de liaison, comme moyen de départ pour parler de cet événement à quelqu’un d’autre ou même simplement comme une excuse pour se…
Le domaine de l’Hôtellerie Restauration offre une multitude d’opportunités. Il donne la possibilité aux étudiants de tester un poste dans le secteur en postulant en tant qu’extra. Le recrutement massif de ces derniers s’effectue généralement au cours de la période estivale à cause des mariages, des vacances et la prospérité du tourisme. La fonction de…
Choisir une vaisselle n’est pas toujours évident lors d’une fête. Les principaux choix sont le dur et le jetable. Si auparavant, on privilégiait toujours la vaisselle en dur pour les grandes réceptions, les traiteurs conseillent de plus en plus le recours à la vaisselle jetable. C’est un choix idéal car il réunit les avantages du…
Une soupe romaine, un fromage des Pouilles et une glace lombarde : le même nom pour trois recettes savoureuses complètement différentes, qui ont en commun les “chiffons”. Peu de termes, dans la cuisine italienne, ont l’ambiguïté de ce nom. ” Stracciatella “. «Stracciatella» (strah-chi-ah-tay-lah) signifie littéralement «chiffons» en italien. En matière de gelato, les «chiffons»…