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Salut. Je suis Caneylle.  Je suis passionnée de cuisine et très gourmande. Vous trouverez sur mon blog de nombreuses recettes pleines de saveurs. Ces recettes proviennent entre autre du carnet de ma mère. Merci maman chérie.

Je parle aussi dans certains articles de différents sujets, touchant de plus ou moins prêt à la cuisine et l'alimentation.

Bonne lecture.

Caneylle

Pourquoi choisir une machine expresso

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Si vous aimez le café et que vous voulez avoir de quoi en préparer de bons, alors vous êtes au bon endroit. L’article que vous allez lire sur cette page va vous donner toutes les raisons qui font que la machine Expresso est un achat qui se justifie dans de...
La charcuterie sans nitrites, voici les avantages

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En tant que conservateur, les nitrites s’avèrent être très utiles pour empêcher la prolifération des bactéries dans les charcuteries tout en donnant une jolie teinte rosée. Les choses aujourd’hui ont évolué après quelques remous sanitaires. Les grandes marques...
Quelques idées recettes à base de moringa

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Le moringa est un arbre principalement originaire de l’Inde. Par ailleurs, ses vertus sont reconnues à travers les quatre coins du monde. En effet, ses graines, ses feuilles, ses racines, ses écorces ainsi que ses fruits et ses fleurs sont bourrés de bienfaits pour la...
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Le domaine de l’Hôtellerie Restauration offre une multitude d’opportunités. Il donne la possibilité aux étudiants de tester un poste dans le secteur en postulant en tant qu’extra. Le recrutement massif de ces derniers s’effectue généralement au cours de la période...
La stracciatella

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Une soupe romaine, un fromage des Pouilles et une glace lombarde : le même nom pour trois recettes savoureuses complètement différentes, qui ont en commun les “chiffons”. Peu de termes, dans la cuisine italienne, ont l’ambiguïté de ce nom. ”...
Quels plats faire avec des moules ?

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Les moules sont des fruits de mer très appréciés chez les Français, mais aussi dans d’autres pays comme la Belgique, l’Angleterre et même en Asie. Riches en calcium et en fer, elles sont excellentes pour garder la ligne. On compte environ 80 kcal pour 100 g de moules...