Pain brioché à l’épeautre non hybridé

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Grâce à Marie de Saines gourmandises j’ai découvert l’épeautre non hybridé, cette céréale très ancienne, non modifiée génétiquement qui a un rendement très faible, qui a faillit disparaitre bien sur car pas rentable du tout, qui pousse sur des sols difficiles et surtout qui a un avantage absolument génialissime pour ceux qui comme nous sontRead more