Tarte façon caramel beurre salé & ganache chocolat

Tarte façon caramel beurre salé & ganache chocolat
Tarte façon caramel beurre salé & ganache chocolat

Oh alors cette tarte n’a pas duré plus que le temps de la poser sur la table et de couper les parts! Entre le caramel fondant et la ganache chocolat lait-noisette ce fut un plaisir d’y croquer dedans et de se régaler.     Pâte à tarte 200gr mix farines sans gluten (riz, soja, sarrasin,Read more

Tarte Pistache-Griottes

Tarte Pistache-Griottes
Tarte Pistache-Griottes

Une Tarte Pistache-Griottes car même en hiver on peut se régaler avec des cerises juteuses gardées bien précieusement tout l’automne! Il suffit d’avoir une maman adorable qui vous prépare quelques bocaux en été, et on aura plus qu’à ouvrir ce précieux sésame quand les froides journées nous ferons espérer le retour de la canicule. EtRead more

Gâteau-Tarte aux pommes

Gâteau-Tarte aux pommes
Gâteau-Tarte aux pommes

Gâteau-Tarte aux pommes!! Drôle de nom pour cette recette aujourd’hui mais je trouve que ça lui va plutôt bien à cet hybride culinaire. On dirait presque une tarte, les tranches de pommes sont juste posées sur le dessus de la pâte très fine, mais la pâte reste tout de même celle d’un gâteau. Le résultatRead more

Tarte amandine aux abricots décor estival

Tarte amandine aux abricots décor estival
Tarte amandine aux abricots décor estival

C’est avec une tarte amandine très classique que je vous retrouve aujourd’hui, mais ce qui a beaucoup plu à nos invités. Ce n’est donc pas vraiment une recette que je vous propose, mais plutôt une adaptation pour rendre les tartes plus funs Vous trouverez plusieurs recettes de tartes amandines sur mon blog car ce dessertRead more

Tarte chocolat – caramel beurre salé

Tarte chocolat caramel beurre salé
Tarte chocolat caramel beurre salé

Ça vous dit une bonne Tarte chocolat caramel beurre salé? Bien qu’on ne soit pas de grands fans du caramel à la maison, ces petites tartes se sont laissées dévorer en moins de temps qu’il faut pour le dire. La ganache au chocolat noir a parfaitement contrebalancé le sucré du caramel, et bien sur laRead more

Tarte aux fraises crème pistache

Tarte aux fraises crème pistache
Tarte aux fraises crème pistache

Hello les gourmands! Aujourd’hui je vous propose une Tarte aux fraises crème pistache mais toujours sans gluten & sans lactose, Et oui! bien sur qu’il est possible de se faire plaisir, de se régaler et de manger des pâtisseries traditionnelles même pour ceux, qui pour toutes les raisons qui existent, se passent de blé etRead more